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如何加盟猪肚包鸡,加盟猪肚包鸡项目费用多少

分类:餐饮加盟发布时间:阅读:置顶此信息--提高成交率 修改
  • 猪肚包鸡加盟详情
  • 猪肚包鸡是地道的广东菜,这种菜极具风味,而且健康营养,同时吃法也非常多,可以当补品,也可以当成火锅,并且还可以当成中餐食用,多种吃法味道更有特色,同时口感非常好,而且久吃猪肚包鸡产品,对人们身体健康非常好。同时猪肚包鸡这款产品也是酒席上的经常出现的美食,其中汤中浓中带清,还有浓浓的药材味,以及胡椒香气,备受欢迎。猪肚包鸡现在门店也在快速的拓展,成为家喻户晓的知名品牌,而且产品在市场上非常热销。猪肚包鸡的这款产品的由来,是在清朝年代,是一个妃子在生完孩子的时候,因为患有胃病,产后的身体也非常虚弱,所以皇帝让御膳房给妃子补身体,但是吃了很多山珍海味都提升不可胃口,眼见妃子身体日渐消瘦,所以皇帝发火,命令太医和御膳房找到方法给妃子补身体,后面就出现了猪肚包鸡,不仅增加了妃子的食欲,而且提升了妃子的气色,可见猪肚包鸡这款产品有美容养颜功效,所以猪肚包鸡这款产品一直流传到现在,也依然受到人们的喜爱,同时猪肚包鸡为了更好的在市场上发展,所以进行的改良,以及创新,结合了传统和现代的工艺,将产品的品质提高,营养成分提高。猪肚包鸡的产品主要材料,是老母鸡,还有新鲜的猪肚,将这些产品清洗干净之后,放入锅中进行煲5到10分钟左右即可,其中煲汤的时候加入了秘制配方,还有天然药材,以及香料,这样制作出的产品,口感鲜美,而且猪肚吃起来非常有嚼劲,鸡肉吃也非常鲜嫩,同时还可以加入各种干菜,以及杂菜,这样收汁,这样就可以保证汤汁越来越浓厚,让顾客吃起也更加香,所以赢得顾客的缪赞。猪肚包鸡,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东传统的地方名菜,属于粤菜系。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。相传在清朝,宜妃刚生完太子,因为宜妃有胃病,产后身体虚弱,乾隆吩咐御膳房炖补品给宜妃吃,可是她吃什么都没有胃口,凤体日渐消瘦。宫里的太医想尽办法做种种名贵补品给宜妃吃,还是无济于事。乾隆召集太医和御膳房,把旨意传下去,不管用何办法,都要医治宜妃的病。御膳房想到“药补不如食补”的方法,于是把民间传统坐月子吃鸡汤的做法加以改良,把鸡放进猪肚里加上名贵药材炖汤,宜妃吃后果然胃口大开,经过一段时间饮食调理,宜妃的胃病已痊愈而且肤色也红润有光泽,美艳动人。这道菜不仅仅去病强体,也有养生保健之功效,从此乾隆把这道菜叫做“凤凰投胎”,就是现在的猪肚鸡火锅,便从此在民间广为流传。猪肚包鸡火锅就是用生猪肚把生鸡包住,用水草(或用牙签)扎好二头后放到特配的汤料中煲熟,食前再将猪肚刮开,取出熟鸡一起件后,放回原煲汤料中滚热再食,这一食法是使生滚食法的火锅多了一种老火食法,节约时间的同时又可品尝到香浓扑鼻,美味可口的鸡肉,不用担心火候难以控制而鸡肉过火变韧。先饮原汁原味的猪肚包鸡汤;再将猪肚包鸡斩件后放入汤中继续煲5至10分钟,吃猪肚和鸡肉,猪肚爽口异常,鸡肉鲜嫩可口,汤的味道更增添了鸡的鲜味;然后放入菜干、香菇等干类杂菜,吸收肉味,汤味变得清甜;加入肉丸、鲜鸡什、竹肠等肉类,汤水越加浓郁美味。
  • 猪肚包鸡加盟优势
  • 制作方法简单,造就营养补品猪肚包鸡的产品制作非常简单,只有选择好的老母鸡宰杀之后,清洗干净,在选择新鲜的猪肚皮,加入锅中煲汤,并且加入了秘制配方,还有各种药材,以及天然香料,煲着5到10分钟左右即可,同时开锅之后加入干菜,以及杂菜,进行熬制,待汤汁浓厚之后,便可以食用,这样制作出的猪肚包鸡产品,口感鲜美,肉质鲜嫩,吃起来更加香,这种产品极具丰富的营养价值,是补品,所以赢得顾客的缪赞。产品的由来猪肚包鸡的产品起源于清朝,清朝乾隆命人给妃子炖补品,因为妃子生完孩子,出现了胃病,而且没有食欲,所以身体日渐消瘦,所以御膳房和太医就推出了老母鸡汤,并且加入肚皮熬制补品,这种补品吃完之后,妃子的身体大好,而且肤色也变的红润有光泽,比之前更加美丽,所以清朝乾隆就给这款产品命名为猪肚包鸡,所以一直流传到现在。产品营养价值高猪肚包鸡的产品营养价值非常高,老母鸡加上煮肚皮,有非常多的微量元素,以及胶原蛋白,可以促进身体免疫力,而且还可以起到美容养颜等功效,所以这种产品符合现代人的饮食需求,自然门店人气十足。猪肚包鸡,优势多产品营养价值高,所以加盟猪肚包鸡这个品牌,自然可以吸引很多顾客的眼球。同时猪肚包鸡还有专业的技术,以及秘制配方,会一一传授给创业者,保证创业者可以制作出一样口味,一样营养的产品来。猪肚包鸡还积累了丰富的经营经验,可以保证创业者提高成功率,并且降低投资风险,因为猪肚包鸡除了经营经验外,还会进行创业者当地进行考察,分析,提供可行的投资方案,所以让创业者经营无忧,从而走向致富之路。
  • 猪肚包鸡加盟流程
  • 1、垂询加盟事宜可在网站留言也可拨打猪肚包鸡总部电话向市场部垂询加盟事宜。2、了解加盟可行性对本地的市场进行调查,了解加盟可行性。3、签订合同猪肚包鸡总部在确认加盟商的加盟资质后,加盟商便可前往总部签约加盟合同。4、店铺选址猪肚包鸡总部派遣专业人士前往加盟商所在地帮助加盟选址,选择适合的店面。5、统一装修猪肚包鸡企业为加盟店提供整体设计装修风格,加盟商进行装修。6、加盟培训为了让加盟店更好地运营,掌握必要的知识很关键,所以您需要派遣相关人员到猪肚包鸡总部进行培训。7、开业准备做好开业前准备。加盟店正常开业后,长期免费提供新技术、新产品升级服务,让您轻松开店,稳妥赚钱。8、正式营业
  • 猪肚包鸡加盟条件
  • 1、具有法人资格或合法经营资格。2、认同猪肚包鸡品牌的经营理念与管理方式,愿意与企业总部一同成长,共同维护质量,建立产品形象。3、加盟商必须拥有店铺成立的启动资金,以及品牌运营过程中的周转资金。4、了解同行市场,拥有适宜的经营场所。5、赞同猪肚包鸡总企业的经营理念,并且愿意受到本企业的监管。6、有市场开发的思路与运营技巧,有品牌营销理念,良好的经营信誉,忠诚猪肚包鸡品牌。7、拥有吃苦耐劳以及永不言弃的精神。

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